Wachtberg

CHF 14.10

Artikelnummer: 22003 Kategorien: ,

Beschreibung

Ein trockener Qualitätswein aus Trauben hoher Reife (21° KMW), kräftig, körperreich, vollmundig; sehr typisches Bouquet eines schön entwickelten Grünen Veltliners: einerseits noch verhaltene Würze-Aromen, andererseits mit mächtiger Statur und Anklängen an Honig und Tabak; geschmeidige, feine Säure, langes Finale.

Trinkzeitpunkt: Wein mit hohem Lagerpotenzial; wird seine volle Kraft erst in 1 – 2 Jahren entfalten und bei idealen Lagerbedingungen noch weiter zulegen, mühelos auch 5 – 10 Jahre.

Serviertemperatur: 11 – 13 °C

Speisenempfehlung: Speisenempfehlung Ein Allrounder, der eine Vielzahl von Gerichten gut begleiten wird, beginnend bei hellem Fleisch (Kalb, Huhn, Kaninchen) über alles Gebackene (Schnitzl, Backhendl, gebackene Pilze) bis hin zu zahlreichen kalten Vorgerichten. Natürlich wird er auch als „Meditationswein“, für sich allein genossen, viel Vergnügen bereiten.

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